大人気「新百科シリーズ」の「幼児新百科」がリニューアル！
1～5才ごろまで
子どもの発育・発達に合った食事のきほんがこれ1冊でわかる！
かむ力や飲み込む力、消化能力が未発達な幼児期には、口腔や体の発達にあった「幼児食」で、発達をサポートしてあげることが大切です。
幼児食1年生のママ・パパを応援するために、この本では、超基本からわかりやすく徹底紹介しています。
人気の「カレンダー式離乳食」の幼児食版、「カレンダー式幼児食」も掲載しているから、時期別に行うことやレシピがわかって、迷わず進められます。
CONTENTS
巻頭とじ込み付録
・注意食材＆外食・中食メニュー食べていいもの・まだダメなもの一覧表
・幼児食の進め方・各時期の量や大きさの目安早わかり表
Chapter 1 幼児食の基本
Chapter 2 幼児食の調理の基本
Chapter 3 幼児食前期（1才代後半）の基本とレシピ
Chapter 4 幼児食前期（2才代）の基本とレシピ
Chapter 5 幼児食後期（3～5才代）の基本とレシピ
Chapter 6 幼児食全期でずっと使える！お役立ちレシピ
フリージング活用レシピ／食事のお悩み解決レシピ／具合がよくないときのレシピ／イベントレシピ／親子クッキングレシピ など
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