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【高島屋】わらびの里 京の味B

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色/種類 (1)

  • 【高島屋】わらびの里 京の味B_
5,400円(税込)

■内容:ちりめん山椒・焼き紅鮭・海老わかめ・牛肉おぼろ煮・木耳山椒・手選りちりめん山椒・たけのこ昆布・海老しょうが・梅ひじき×各1

京都の料亭らしく、素材の風味にこだわった贈りものにふさわしい逸品。[たまひよの内祝×高島屋]の限定商品です。

先人の技を受け継いだ京風の味付けの佃煮を、[たまひよの内祝×高島屋]限定の多彩な組み合わせで。京都らしい山海の幸のコラボレーションを楽しめます。
召し上がり方としては温かいご飯に乗せるのがスタンダード。お酒のおつまみや、サラダのトッピング、パスタにからめたりしてもおいしく召し上がれます。
目上の方やご両親、どなたにも喜ばれるセットです。
■ちりめん山椒 選りすぐったちりめんじゃこと風味の豊かな山椒を絶妙に合わせました。
■焼き紅鮭 脂ののった紅鮭をじっくり焼き上げてふんわりほぐしました。
■海老わかめ 相性のよい海老とわかめを合わせた一品です。
■牛肉おぼろ煮 旨みたっぷりの牛肉を柔らかく炊き上げました。
■木耳山椒 木耳の食感と山椒の辛みがほどよくなっております。
■手選りちりめん山椒 昆布出汁と上等酒を使って丁寧に炊き上げたちりめん山椒の上級版です。
■たけのこ昆布 食感のよい竹の子と昆布を合わせた定番の佃煮です。お酒のつまみにもピッタリ。
■海老しょうが 乾燥させた海老と生姜、鰹節を塗したあとに和風出汁で丁寧に炊き上げた料理。
■梅ひじき ひじきの臭みを消すために酸味のきいた梅を合わせ上品に仕上げました。

<わらびの里>
京都・洛東に料亭を構えるわらびの里。料亭では先人から受け継いだ技を生かし四季折々の山海の幸を楽しむことが出来ます。

この商品は高島屋の包装紙でお届けします。
※「たまひよの内祝」オリジナルの包装紙はご利用いただけません。
※「たまひよの内祝」オリジナルデザインの3種の「のし」はご利用いただけません。

季節限定ギフト

本ページ、およびカタログ掲載の写真は使用をイメージしたものを含んでおり、その場合は撮影に使用した盛り付け皿等の撮影小物はつきません。

■化粧箱入り:230×387×57mm
■内容:ちりめん山椒30g 焼き紅鮭43g 海老わかめ65g 牛肉おぼろ煮60g 木耳山椒55g 手選りちりめん山椒40g たけのこ昆布60g 海老しょうが50g 梅ひじき60g
■生産国:日本
■常温保存で60日お召し上がりいただける状態で出荷します。
■アレルゲン:小麦、えび、さけ、牛肉、大豆

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