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山口下関 関とら本店 とらふく料理 焼き白子付き

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色/種類 (1)

  • 山口下関 関とら本店 とらふく料理 焼き白子付き_
16,200(税込)

■内容:とらふぐ刺身(プラ皿径24cmつき)×1、とらふぐ皮×1、とらふぐちり×1、とらふぐ焼き白子×1、ふく醤油×3、もみじおろし×3、かぼす果汁×3

ふく(福)を食べれば、いつでもハレの日。熟練の技でさばいたふぐ料理を、ご家庭の食卓へ。

とらふぐ刺身、ふぐちり、焼き白子などふぐづくしのセットです。刺身は下関の職人が1枚1枚ていねいに盛り付けた状態でお届けします。

■とらふぐ刺身 下関の職人が1枚1枚ていねいに盛り付けました。菊の花のように盛り付けられたとらふぐ刺身は皿の上に咲く花のようでまさに圧巻です。
■とらふぐ皮 コリコリとした食感のとらふぐの皮湯引です。独特の食感が楽しめ、ふぐならではの深みのある旨みを味わえます。
■とらふぐちり 国産(養殖)のとらふぐの身とアラをぶつ切りにしました。お好みの野菜と一緒に煮込めば、身も心もほぐしてくれるちり鍋としてお楽しみいただけます。最後のシメは、ふぐの旨みがたっぷり含まれたスープで作るふぐ雑炊がおすすめです。上品でまろやかな旨みを味わえます。
■とらふぐ焼き白子 白子のまろやかな旨みを存分に味わえる焼き白子です。お鍋の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。
■ふぐ醤油 だいだい果汁でキレのある味を引き出し、ふぐ料理に調和する醤油との相性が決め手です。
■もみじおろし ふぐ料理との相性もいい、やさしい味わいのもみじおろしです。
■かぼす果汁 かぼす果汁そのものの味がお楽しみいただけます。レモンとはまた違うさわやかな味わいが風味よくお召し上がりいただけます。

<山口下関 関とら本店>
「ふく」の取引所として知られる山口県下関。「関とら本店」は、職人の目利きで選んだ原料とこだわりの技術でつくる商品をご家庭の食卓にお届けいたします。

■配送のご注意
●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。
●こちらの商品は冷凍でお届けします。
●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。
※こちらの商品は包装を承ることができません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。

本ページ、およびカタログ掲載の写真は使用をイメージしたものを含んでおり、その場合は撮影に使用した盛り付け皿等の撮影小物はつきません。

■発泡スチロール箱入:336×336×103mm
■内容:とらふぐ刺身(プラ皿径24cmつき)70g×1、とらふぐ皮60g×1、とらふぐちり250g×1、とらふぐ焼き白子70g×1、ふく醤油30ml×3、もみじおろし10g×3、かぼす果汁2ml×3
■原産地:トラフグ(養殖)=長崎県・熊本県
■生産国:日本
■冷凍保存で80日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。
■アレルゲン:小麦、大豆
※この商品のパッケージ・内容などは変更になる場合があります。

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