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【期間限定】キハチフードホール シャルキュトリー ソーセージギフトB

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色/種類 (1)

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5,400円(税込)

■内容:サルシッチャ×1、ヴァイスヴルスト×1、和風ソーセージ×1、スモークチキン×1、フライッシュケーゼ×1、ベーコンスライス×1、イタリア豚生ハム(肩ロース)×1

KIHACHIの味をご自宅でも楽しめる、素材にこだわったグローサリーギフト。

こだわりの素材とスパイスを使ったバラエティ豊かなシャルキュトリーソーセージセット。「シャルキュトリー」とは、フランスで古くから愛されてきた、ハム、ソーセージ、パテなどの食肉加工品の総称です。

■サルシッチャ ジューシーで素材の旨みが味わえる、加熱していない生タイプのソーセージです。ボイルでジューシーな肉汁のソーセージを楽しめます。それをフライパンできつね色に炒めると、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。
■ヴァイスヴルスト ドイツで「白いソーセージ」という意味のヴァイスヴルスト。きめが細かく、やわらかい食感。塩分もまろやかで、やさしい味わいのソーセージです。
■和風ソーセージ 日本酒と醤油で仕込んだ和風のソーセージです。玉ねぎの甘さと醤油の風味を楽しめる一品です。
■スモークチキン 新鮮な鶏肉をこだわりのスパイスと塩で漬けこみ、ていねいに燻製しました。いぶした香りとしっかりした食感が鶏肉の旨さを引き立てます。
■フライッシュケーゼ ソーセージの生地に、乾燥した野菜や香辛料が入ったこだわりのスパイスを加え、オーブンでじっくりと焼き上げました。やわらかな食感と風味豊かな味わいはオードブルにおすすめです。
■ベーコンスライス こだわりのスパイスと塩、砂糖だけで仕上げた本格派ベーコン。長い時間をかけて熟成させて燻製しました。豚肉の脂の甘み、旨みとともに、燻製の香りをお楽しみください。
■イタリア豚生ハム(肩ロース) イタリアで伝統的につくられている豚肉のドルチェポルコを使った生ハムです。「乾塩法」という方法で味つけして1か月間じっくりと熟成させ、ドルチェポルコの特徴の甘みとコクを引き出しています。

<KIHACHI FOOD HALL>
素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当に美味しいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。

■配送のご注意
●複数の出荷元から配送していますので、ほかの商品とは別便でお届けになる場合があります。
●こちらの商品は冷凍でお届けします。
●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。

季節限定ギフト

本ページ、およびカタログ掲載の写真は使用をイメージしたものを含んでおり、その場合は撮影に使用した盛り付け皿等の撮影小物はつきません。

■白箱入:200×263×90mm
■内容:サルシッチャ150g×1、ヴァイスヴルスト150g×1、和風ソーセージ150g×1、スモークチキン150g×1、フライッシュケーゼ90g×1、ベーコンスライス90g×1、イタリア豚生ハム(肩ロース)60g×1
■生産国:日本
■冷凍保存で60日お召し上がりいただける状態で出荷します。
■アレルゲン:小麦、鶏肉、豚肉、大豆

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