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能登 谷川醸造 名入れおいしいものセットD

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能登 谷川醸造 名入れおいしいものセットD
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色/種類 (1)

  • 能登 谷川醸造 名入れおいしいものセットD_
5,940(税込)

■内容:米飴しょうゆ×1、能登のお醤油×1、能登のぽんず×1、おかずみそ×2(ごぼう・とうがらし×各1)、ディップソース×2(糀・糀とごま×各1)、石川県産コシヒカリ×2

このたびの令和6年能登半島地震の影響で、こちらの商品のご注文は現在停止させていただいております。

能登の老舗醸造店が作る醤油や糀のひと味違う調味料セット。

原材料にこだわり、化学調味料や保存料を使わずに手づくりした調味料シリーズ。谷川醸造の調味料を使って簡単に作れるレシピブックつきです。
オリジナルデザインの名入れカードに、お子さまのお名前と生年月日を入れてお届けします。

■米飴しょうゆ 小麦と大豆、塩というシンプルな原材料でもろみからつくる、昔ながらの製法で仕込んだお醤油を使い、米飴とてんさい糖で甘みをつけています。きんぴらやこんにゃくの炒め煮など、これ1本で味つけできます。
■能登のお醤油 大豆は石川県珠洲(すず)産の“幻の大豆”と呼ばれている≪大浜大豆≫。塩は珠洲の塩、小麦も珠洲産の小麦を使って、昔ながらの製法で仕込みました。化学調味料や保存料は使っていません。
■能登のぽん酢 自社でじっくり木桶で寝かせた自家製のお醤油を使い、原木しいたけを漬け込んだ、しいたけ醤油をベースにしたぽん酢です。天然醸造(静置発酵法)でつくったまろやかな酸味の純米酢を使用しています。
■おかずみそ 天然醸造の『サクラ味噌』を使った、自慢のおかずみそ。お肉は使わず、大豆ミートを使っているのでヘルシーです。丁寧に刻んでつくった「ごぼう」は、焼き野菜やふろふき大根によく合います。隠し味の“ラー油”も自家製の「とうがらし」は、炒めものにちょっと加えても◎。
■ディップソース 「糀」は塩糀と甘酒をベースに「糀とごま」はごまがベースの糀のディップソースです。生野菜はもちろん、炒めものなどにもよく合います。

<能登 谷川醸造>
1918年から石川県輪島市で醤油を製造しています。地元に愛される醤油はもとより、糀を子どもたちに伝え、もっと身近に感じられるような商品づくりを行っています

■配送のご注意
●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。

本ページ、およびカタログ掲載の写真は使用をイメージしたものを含んでおり、その場合は撮影に使用した盛り付け皿等の撮影小物はつきません。

■化粧箱入:237×294×70mm
■内容:能登のお醤油145ml×1、能登のぽんず145ml×1、米飴しょうゆ145ml×1、おかずみそ80g×2(ごぼう・とうがらし×各1)、ディップソース70g×2(糀・糀とごま×各1)、石川県産コシヒカリ150g×2
■生産国:日本
■常温保存で60日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。
■アレルゲン:小麦、大豆、ごま

■名入れの商品は、1個からご注文いただけます。

■名入れのご注意
名入れカードにお子さまのお名前と生年月日をお入れします。
①名入れは無料です。
②お名前は漢字(ふりがなつき)でお入れします。
③双子はお名前を「・」でつなぎ、1行でお入れします。

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